咖啡生活誌｜咖啡不只在杯子裡，也在生活裡。

做咖啡這些年，我常常被問：

為什麼有些咖啡喝起來酸酸的？
咖啡包裝上的水果、花香，真的喝得出來嗎？
胃不好能不能喝咖啡？
同樣一支豆子，為什麼每個人喝起來都不一樣？

有些答案來自專業，
有些則是在一次又一次烘豆、沖煮、品飲與生活裡，慢慢累積下來的。

所以有了這本「咖啡生活誌」。

這裡會聊咖啡豆、風味、沖煮與產地，
也會記錄一名咖啡職人在工作裡遇見的人、發生的事，以及那些與咖啡一起度過的日常。

不需要先懂咖啡。

你可以從一個好奇的問題開始，
也可以只是端著自己的那一杯，慢慢看。

咖啡沒有好不好，只有適不適合你。

希望這裡的每一篇文章，
都能讓你更認識咖啡一點，也更知道自己喜歡的是什麼。

啡•良品｜咖啡生活誌
旅程，從一杯咖啡開始。